Choisissezparmi des centaines de recettes de Gratin de salsifis facile, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Gratin de salsifis facile – Ingrédients de la recette : 2 gros oignons , 1 boîte de salsifis , 3 à 4 grosses pommes de terre , 500 g de viande hachée , sauce tomate Recettes similaires à Recette gratin de salsifis facile - Advertisement - Jeterl‘eau de cuisson des pommes de terre et des salsifis. Répartir les pommes de terre, les salsifis et le jambon dans un plat à gratin (env. 15 x 20 cm). Saler et poivrer. Gratinde salsifis et jambon; Gratin de salsifis et jambon. Valeurs nutritionnelles pour 100g. Valeurs énergétiques 106,9 Kcal 447,99 Kj. Matières grasses 5,27 g dont Acides Préparation( (20 min + 30 min au four)) Faites cuire les pommes de terre et les salsifis égouttés ± 12 min dans 5 dl de lait. Allongez d’eau de façon à couvrir les légumes à ras. Égouttez en réservant 6,5 dl de jus de cuisson. Préchauffez le four à 185 °C. Graissez un plat à four avec 1 c. à soupe de beurre et pressez l’ail Pourcette recette de Gratin aux pommes de terre de grand-mère, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu. Bon, j'avoue, je ne raffole pas vraiment des salsifis. Or on le répète sans cesse, il faut manger de TOUT, même des salsifis !! Alors on fait comme avec les enfants quand ils ne veulent pas manger certains légumes, on les intègre à un bon gratin de pâtes ! Ingrédients 500g de pâtes j'ai pris des macaronis1 boite de salsifis en conserve5 tomates4 tranches de jambon40cl de crème fraiche liquide allégée éventuellementquelques feuilles de basilic50g de gruyère râpésel, poivre Préparation Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Une fois égouttées, verser les pâtes dans un plat à gratin. Préchauffer votre four à 200° les tomates en petits cubes ainsi que les salsifis et les parsemer sur les un saladier, verser la crème fraiche, le basilic finement coupé, le jambon en petits dés. Assaisonner selon votre convenance. Verser la préparation sur les pâtes. Parsemer votre plat de gruyère râpé. Mettre au four à 200°C et laisser gratiner pendant une vingtaine de minutes. Les salsifis fondent dans la bouche, un vrai régal !Je pense tenter le même genre de gratin avec les légumes préférés de mon homme si vous saviez à quel point il les déteste du chou-fleur et des brocolis ! Miam ! Aller au contenu principalBien que le printemps se décide enfin à arriver, les soirées sont encore fraîches et un repas gourmand et réconfortant sera le bienvenu. C’est donc un gratin de brocolis et de pommes de terre que j’ai préparé en accompagnement de viande grillée. Une savoureuse sauce béchamel unie les brocolis et les pommes de terre pour le meilleur et pour le meilleur ! Ce plat est un vrai 8 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 30 + 30 mnRecette de gratin de brocolis et pommes de terreIngrédients1 kg de bouquets de brocolis frais ou surgelés5 pommes de terre1 gousse d’ail1 litre lait70 g de farine70 g de beurre60 g d’emmental râpésel et poivrePréparationNavigation de l’article 1 h 30 min Facile 6 pommes de terre pelées et tranchées finement 2 blancs de poireaux émincés 25 cl de crème 25 cl de lait 100 g de fromage gruyère râpé sel, poivre 1 Préchauffez le four à 180 °C. 2 Beurrez un plat à gratin et tapissez-le de rondelles de pommes de terre. 3 Salez et poivrez. 4 Déposez par-dessus une couche de poireaux. 5 Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients. 6 Dans un bol, mélangez le lait et la crème, puis versez sur le gratin. 7 Saupoudrez de fromage. 8 Enfournez pour 1 h 15 min. 9 Laissez reposer 15 minutes avant de servir. Astuces Pour cette recette de Gratin de poireaux et pommes de terre, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Je comptais conserver cette recette de Gratin de pommes de terre et jambon pour l’hiver prochain, mais vu les températures que nous avons et que nous allons avoir cette semaine, j’ai changé mon fusil d’épaule et vous présente aujourd’hui cette recette super savoureuse, facile à faire et si réconfortante ! Gratin de pommes de terre et jambon Tant pis pour les recettes printanières, elles attendront des jours meilleurs ! De toutes les façons, je ne suis pas certaine qu’on ait envie de manger des salades en ce moment … Quels ingrédients faut-il pour faire ce Gratin de pommes de terre et jambon ? Il faut des pommes de terredu jambonde la crème fraîche fleurettedu lait du fromage râpédu thymdu sel Pour les pommes de terre, j’ai choisi des pommes de terre nouvelles, je veille à ce qu’elles n’aient pas germé. Pour la crème fraîche et le lait, je les choisis entier… c’est bien meilleur. Pour le fromage râpé, j’ai pris de l’Emmental cette fois parce que c’est ce que j’avais dans le frigo, mais n’importe quel autre fromage sera tout aussi bon. Si vous avez une tome de brebis ou de chèvre, ce serait super ou si vous avez du reblochon ou du fromage à raclette, ce sera parfait…c’est à vous de voir. Comment faire ce Gratin de pommes de terre et jambon ? Dans un premier temps, je préchauffe le four à 180°C. Je beurre un plat à gratin, le plat gratin que j’ai utilisé mesure 18x24cm. Ensuite, je découpe les pommes de terre en fines tranches de 2-3 mm pas plus. Je l’ai fait au robot mais vous pouvez le faire à la mandoline en protégeant bien vos doigts. Je hache le jambon relativement finement, soit au couteau soit au mixeur en utilisant la touche pulse. J’étale un quart des tranches de pommes de terre dans le plat, puis j’ajoute un tiers de jambon. Je mets par-dessus un nouveau quart de pommes de terre, puis encore un tiers de jambon…un quart de pommes de terre et le dernier tiers de jambon… et enfin le dernier quart de pommes de terre ! Je fais chauffer le lait et la crème dans une casserole, je sale, je mets un peu de thym et je verse le tout sur le gratin. Je couvre avec une feuille de papier cuisson et j’enfourne pour 30 minutes. Au bout de ces 30 minutes, je retire la feuille de papier cuisson et je cuis encore 20 minutes. Puis je mets le fromage et je poursuis la cuisson encore 10 minutes afin de faire fondre l’Emmental. Le gratin convient pour je dirais 6-8 personnes facilement, à moins que vous ayez des affamés à votre table ! C’est extra avec une salade verte croquante et bien vinaigrée ! Type de plat Plat principalCuisine Française Temps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 1 heure 10 minutes Portions 6 personnes Un plat tout à fait délicieux et réconfortant ! A servir avec une belle salade verte ! Imprimer la recette EpinglerUn couteauUn mixeur ou un blenderUn plat à gratin 1,2 kg pommes de terre200 g jambon blanc30 cl crème fraîche fleurette20 cl laitQS fromage râpéQS thymQS sel Préchauffez le four à 180° le plat à les pommes de terre en lamelles de 2-3 mm au robot ou à la le jambon en utilisant le mixeur ou un un quart des pommes de terre dans le plat à gratin, puis un tiers du jambon 2 fois et finissez par une couche de pommes de terre. Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème avec du sel et du thym. Quand c'est chaud, versez le tout dans le plat à avec une feuille de papier sulfurisé et enfournez pour 30 minutes de la feuille de papier sulfurisé et poursuivre la cuisson de 20 de fromage râpé et cuire encore 10-20 minutes le temps que le fromage chaud avec une salade verte. Le gratin est encore meilleur réchauffé le lendemain. Source Elle à table Et si vous avez besoin de plats roboratifs, je vous propose une recette de tartiflette carrément !une recette de Mont d’or au four et saucisse de Morteau une recette de roulé de pommes de terre au Reblochon Vous aimerez peut-être Purée de patates douces 03/11/2011 Ingrédients 800g de patates douces 10 cl de crème liquide 40 g de beurre poivre muscade râpée Recette Epluchez vos patates douces et coupez les en petits carrés, elles cuiront plus vite ainsi Mettez les 20 minutes... 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